Dal 1989 Il miele di acacia con frutta viene ottenuto utilizzando per il 95% una base di miele di acacia italiano prodotto dalle nostri api nelle colline bolognesi e per un 5% una pasta di frutta appositamente studiata per essere miscelata a freddo con il miele .
Il risultato è un miele particolarmente indicato per aromatizzare tè e latte, ottimo sul gelato, nello yogurt , su tutti i tipi di formaggio, pan cake, aggiungetelo all’impasto di biscotti e ciambelle e per un raffinato dessert gustatelo sulla ricotta.